カテゴリ:Lesson( 8 )

【 リボントレイ 】

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先日、カルトナージュの体験lessonに伺いリボントレイを作ってきました。
途中、布に空気が入ってしまってよれちゃったり
角をしっかり折るのに苦戦したりしましたが楽しかった---。

自分で刺繍した布を使って、インテリアにあうものを作れたらいいなー
色々お教室探し中デス。。☆*


Lian*


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by lian-jardin | 2013-03-30 11:08 | Lesson

【 Tea Lesson 】

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先日の紅茶のレッスンは、様々なお水で飲み比べでした。。
お水の性質によってお味がかなり違ってくるので驚きました。
お湯を注いだとたん、お色もすでに違うのです~

日本の水道水の優秀さも改めて感じました!


この日のスィーツもとっても美味でしたょ♥



Lian*


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by lian-jardin | 2013-01-25 13:48 | Lesson

【 Tea Lesson 】

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先日の紅茶レッスン。
ウバのファーストフラッシュを頂きました。

ウバ特有のメンソール系のフレーバーが一段と際立ち
実は、あまり得意ではないウバが・・・美味しいっ☆★

素直にそう思える茶葉でした。


スイーツは洋ナシのタルトとマロンのガトーショコラ。
秋の味覚たっぷりでこれまた美味しかった♥♥


Lian*


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by lian-jardin | 2012-11-08 11:19 | Lesson

【 Tea Lesson 】

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先月は夏休み中ということでお休みしました紅茶のレッスン。
2か月ぶりに行ってまいりました♪*

今月も美味しい紅茶を頂きながら、たくさんお勉強。
苦手な味もありましたが・・・それもまた知識の一つですネ。


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秋を感じる美味しいスイーツでした♥

お教室内が暑くて・・・途中で気分を悪くしてしまったので
お友達と帰り道にホテルでお茶して帰りました。
紅茶はもうお腹一杯なので、めずらしくアイスコーヒーをオーダー。。

夏休み明けの、とっても優雅な1日でした♥

Lian*


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by lian-jardin | 2012-09-18 11:24 | Lesson

【 Tea Lesson 】

毎月とっても楽しみな紅茶教室に行って参りました♥

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今月はお茶の歴史についてお勉強。
日本の茶の湯がイギリスの紅茶の文化に大きな影響を与え
世界を変えたことを学びました。

先生の興味深いお話を聞きながら美味しい紅茶を頂き
マスターの作られる絶品スイーツを堪能してきました。

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来月は夏休み中のレッスンなので、いつもと違うクラスに参加します。
そちらのお教室の雰囲気とスイーツが今から楽しみデス(* ´艸`)♥


Lian*


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by lian-jardin | 2012-07-25 22:28 | Lesson

【 紅茶のレッスン 】

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紅茶のレッスン、先月は1年の中で一番楽しみにしていたアイスティのレッスンでした。

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3種類の紅茶と美味しいスイーツを頂きながら
紅茶のお勉強。。
幸せな一時です♥


綺麗に透き通ったアイスティ、おうちでも何度も作っています。
セパレイトティは目にも美しいです。

Lian*


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夏休みまであと3日。
幼稚園は半日保育となりました。
今日は息子くんが幼稚園から帰ってきたら
お友達ママと子連れでデパートランチ&ショッピング。
すでに夏休み気分です~(*´∀`*)

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by lian-jardin | 2012-07-18 11:03 | Lesson

【 紅茶レッスン♪* 】

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先月のことですが、楽しみにしている紅茶レッスンに行ってきました。
今回は、美味しい紅茶の淹れ方。基本の事をしっかりと学び
毎日、基本に忠実にお茶を淹れてます。やっぱり味が違うー!
(でも、夜のお一人様時間の時は洗い物の事を考えるとついついTEAバッグに頼りがち・笑)
1日に何杯も紅茶を頂くので、その時々に合わせて楽しむのがイチバンっ☆かな。

GW明けからお教室を開講するので、美味しい紅茶をお出ししたいと思ってます。
お教室についてはまた記事にさせてくださいネ♥

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渋みの強い紅茶が苦手だと思い込んでいたのですが、、
今回頂いた中で、渋い紅茶が一番好みでした。嬉しい発見☆*


皆さま・・・引き続き楽しいGWをお過ごしくださいね♥

Lian*


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さ、またこれからお一人様時間に紅茶淹れて、お教室準備に取り掛かります。
あれこれアイデアが浮かぶのですが、なんせ夜中しか行動できないGW。。
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by lian-jardin | 2012-04-30 00:26 | Lesson

【 Tea Lesson 】

紅茶のレッスンに参加させていただきました。
美味しい紅茶を本格的にお家で楽しみたくって・・・
基礎からお勉強したいと思い、始めました。

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美味しい紅茶と美味しいスイーツ。
ステキな皆さまとご一緒に、ゆっくり流れる時間を堪能して
幸せなひと時でした。

次回もとっても楽しみです。

Lian*


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この時期にぴったりな桜の紅茶も習いました。ウェルカムドリンクにぴったりなんですって!
来週、我が家でお茶会があるので、さっそくお友達に振舞います(*´∀`*)
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by lian-jardin | 2012-03-16 20:05 | Lesson


Atelier Ruban アトリエリュバン 自宅にてひっそりと刺繍の教室を開いています。心と心を結ぶリボンのように... lian


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